תזקיק העשוי מ-70% תירס, שיפון ושעורה, כפי שאופייני במתכוני הברבן האמריקאי.
מיושן בחבית אלון אמריקאי חרוכה אשר עמדה חשופה לתנאי האקלים בחורש מקומי, בגובה 350 מ' מעל פני הים – סדרת KATZIR WILD CASK.
מבוקבק בחוזק של 48%, התזקיק עשיר, מעט מתקתק, ומביא לידי ביטוי וניליות, קרמליות ותווי קוקוס.
